Hlavním rozdílem mezi brojlery a slepicemi je jejich účel chovu. Brojleři jsou chováni pro maso, zatímco slepice jsou chovány pro vejce. To se odráží v jejich genetice, chovu a stravě. Brojleři jsou vyšlechtěni pro rychlý růst a mají maso s vysokým obsahem bílkovin. Slepice naproti tomu snáší mnoho vajec po delší dobu.
Co je brojler?
Brojler je slepice, která má více svaloviny než nosnice. Je to drůbež, který se chová především pro maso.
Koupíme ho jako maličké, žluté, sotva vylíhnuté kuřátko (úplně jako mladou slepici).
U brojlera nejde úplně poznat, zda jde o samičku či samce. Maximálně jen podle toho, jaký má kohoutek.
Brojler má rychlý růst a vyžaduje dostatek krmiva s vysokým obsahem bílkovin.
K výkrmu brojlera budeme potřebovat cca 40 dní. Brojler dostane dvakrát denně kopřivy natrháné na poli.
Kopřiva totiž obsahuje mnoho železa a živin, které potřebuje brojler.
Co je slepice?
Slepice jsou nosnice plemene slepic, která se chovají pro vejce nebo jejich maso.
Existují různá plemena slepic, která se liší velikostí, barvou srsti, tvarem hlavy a dalšími charakteristikami.
Slepice mají nižší rychlost růstu než brojleři a vyžadují méně krmiva. Slepice spotřebují asi 100 g krmiva denně, ale jejich strava musí být kvalitní, pestrá a bohatá na vitamíny.
Slepice také dostanou kopřivy natrhány na poli jako brojleři, ale navíc si mohou dát i další potraviny jako ovoce, zelenina nebo mléko.
Mají různorodou barvu srsti podle plemene.
Jak se liší brojler a slepice?
Brojler a slepice se liší hlavně tím, že:
- Brojler má více svaloviny než nosnice.
- Brojler se chová pro maso, slepice se chová pro vejce nebo jejich maso.
- Brojler má rychlý růst a vyžaduje dostatek krmiva s vysokým obsahem bílkovin, slepice má nižší rychlost růstu a vyžaduje méně krmiva.
- Brojler zůstává žlutý i při zabíjení, slepice má různorodou barvu srsti podle plemene.
- Brojler je těžší poznat, zda jde o samičku či samce, slepice je snadnější poznat podle kohoutku nebo hřebínku.
U nás si můžete zakoupit kvalitní krmivo pro Brojlery Energys.
Jaké jsou potřeby a výhody brojlera a slepice?
Brojler a slepice mají různé potřeby a výhody, které je třeba zvážit při jejich chovu.
Některé z nich jsou:
- Brojler potřebuje více prostoru, vody a krmiva než slepice. Také potřebuje teplejší a suché prostředí, aby se vyhnul nemocem a stresu. Je výhodný pro ty, kteří chtějí získat hodně masa za krátkou dobu a za nízkou cenu. Je také vhodný pro průmyslový chov, kde se využívá automatizace a optimalizace.
- Slepice potřebuje méně prostoru, vody a krmiva než brojler. Potřebuje pestřejší a vyváženější stravu, aby měla dobré zdraví a snášku. Slepice je výhodná pro ty, kteří chtějí získat vejce a maso z jednoho zvířete. Je vhodná pro domácí chov, kde se dbá na pohodu a kvalitu.
Zdroje článku:
What the Hen? The Difference Between Broilers & Laying Hens | Organic Alberta [online]. [cit. 10. 01. 2024]. Dostupné z: https://organicalberta.org/article/what-the-hen-the-difference-between-broilers-laying-hens/
Broiler vs Layer - Chicken Differences, Management | Agri Farming [online]. [cit. 10. 01. 2024]. Dostupné z: https://www.agrifarming.in/broiler-vs-layer-chicken-differences-management
Poultry Farming: Difference Between Layer and Broiler Chicken [online]. [cit. 10. 01. 2024]. Dostupné z: https://krishijagran.com/animal-husbandry/poultry-farming-which-is-more-profitable-layer-or-broiler/
Hledáte kvalitní pro vaše kytky? Vyzkoušejte organické hmyzí hnojivo Frassio.