Skotský náhorní skot, s majestátní hřívou a impozantní rohy, je ikonickým plemenem, které po staletí zdobí drsnou krajinu Skotské vysočiny. Toto plemeno, odolné vůči chladu a vlhkosti, si zachovalo mnoho přirozených vlastností a je ceněno pro své jemné maso, klidnou povahu a neodolatelný vzhled. Ať už se procházíte po rozlehlých pastvinách, obdivujete panoramata hor, nebo ochutnáváte speciality z masa Highland Cattle, toto plemeno vám zaručeně utkví v paměti.
Skotská kráva
Skotský náhorní skot, známý také jako Highland Cattle, je plemeno skotu s charakteristickou dlouhou hřívou a rohy, které mu dodávají majestátní vzhled.
Toto plemeno pochází ze Skotské vysočiny, kde se po staletí adaptovalo na drsné horské klima.
Historie a vlastnosti
První zmínky o skotském náhorním skotu pocházejí z 6. století. Toto plemeno se po staletí vyvíjelo bez lidského zásahu, a proto si zachovalo mnoho svých přirozených vlastností.
Je odolné vůči chladu a vlhkosti, má silnou imunitu a je nenáročné na pastvu.
Skotský náhorní skot je středního tělesného rámce s kohoutkovou výškou okolo 120 cm u krav a 130 cm u býků.
Dospělé krávy váží mezi 420 a 520 kg, býci pak mezi 650 a 750 kg.
Toto plemeno je typické dlouhou hustou srstí, která může být červená, žíhaná, černá, blond, šedobéžová nebo bílá. Charakteristické jsou také dlouhé rohy u obou pohlaví.
Využití a chov
Skotský náhorní skot se chová především pro maso, které je jemné, šťavnaté a s nízkým obsahem tuku.
Maso z Highland Cattle je ceněné gurmány a používá se na steaky, burgery a další speciality.
Kromě produkce masa se toto plemeno chová i pro svůj atraktivní vzhled. Skotský náhorní skot je oblíbenou atrakcí na farmách a v zoologických zahradách.
Je také symbolem Skotské vysočiny a často se objevuje v suvenýrech a propagačních materiálech.
Zajímavosti
- Skotský náhorní skot je pozdní plemeno. Krávy se poprvé otelí okolo 4. roku života, ale mohou se dožít až 18 let.
- Toto plemeno je velmi mateřské a krávy se o svá telata svědomitě starají.
- Skotský náhorní skot je známý svou mírnou povahou a přátelským přístupem k lidem.
Skotský náhorní skot je fascinující plemeno s bohatou historií a jedinečnými vlastnostmi. Je symbolem Skotské vysočiny a důležitou součástí tamějšího zemědělství a kultury.
V našem e-shop si můžete zakoupit krmivo pro telata, přípravky na péči o paznehty nebo napáječky pro skot.