Prasata, domestikovaná z divokého prasete (Sus scrofa), fascinují lidstvo už od pradávna. Svou inteligencí, společenskou povahou a rozmanitostí plemen si tato nenáročná zvířata získala oblibu chovatelů po celém světě. Ať už vás zajímá chov prasat pro maso, sádlo, nebo hledáte roztomilého mazlíčka, svět prasat vám nabízí širokou škálu možností. Tento článek vám představí různé druhy prasat, jejich vlastnosti a specifika. Dozvíte se o primitivních, přechodných a kulturních plemenech, masných a také o oblíbených plemenech, jako je vietnamské prase, kune-kune, mangalica, velké bílé prase, Duroc, Tamworth a další.
Druhy prasat
Prase domácí (Sus scrofa domesticus) je domestikovaným potomkem prasete divokého (Sus scrofa).
Existuje mnoho plemen prasat, která se liší vzhledem, temperamentem a užitkovostí.
Podle stupně prošlechtění:
- Primitivní: Prase kadeřavé (Mangalica)
- Přechodná: Přeštické černostrakaté prase
- Kulturní: Anglické bílé ušlechtilé, Duroc, Hampshire, Landrase, Pietrainské prase
Podle užitkovosti:
- Masná: Duroc, Hampshire, Landrase, Pietrainské prase
- Sádelná: Cornwallské prase, Mangalica
- Maso-sádelná: Přeštické černostrakaté prase
Známá a populární plemena prasat
- Vietnamské prase: Malé, s tmavou kůží a visícími ušima. Vhodné jako domácí mazlíček.
- Kune-kune prase: Malé, s kudrnatou srstí a krátkým nosem. Vhodné jako domácí mazlíček.
- Prase Mangalica: Vlnité prase s rustikálním vzhledem. Chová se pro maso a sádlo.
- Velké bílé prase: Nejrozšířenější plemeno prasat na světě. Chová se pro maso.
- Prase Duroc: Masné plemeno s červenou srstí.
- Tamworth prase: Masné plemeno s červenou srstí a vztyčenýma ušima.
- Gloucestershire Old Spot prase: Maso-sádelné plemeno s tmavě skvrnitou srstí.
- Pietrain prase: Masné plemeno s bílou srstí a černými skvrnami.
Při výběru plemene prasete je důležité zvážit
- Účel chovu: Chcete chovat prase pro maso, sádlo, nebo jako domácího mazlíčka?
- Prostředí: Máte dostatek prostoru pro chov prasete?
- Povaha: Jsou některá plemena prasat vhodnější pro vaši rodinu?
Prase je inteligentní a společenské zvíře, které si vyžaduje péči a pozornost. Pokud se rozhodnete pro chov prasete, je důležité se o tomto zvířeti dozvědět co nejvíce.
Nejčastější otázky
Kolik je druhů prasat?
Existuje několik desítek domestikovaných plemen prasat, ale pokud mluvíme o druzích ve smyslu biologické klasifikace, domestikovaná prasata jsou jedním druhem, Sus scrofa, který zahrnuje jak divoká prasata, tak domácí plemena. V rámci tohoto druhu se vyskytuje mnoho různých plemen, jako jsou duroc, berkshire, yorkshire a mnoho dalších, které se liší barvou, velikostí, kvalitou masa a dalšími charakteristikami.
Jak se jmenuje samec od prasete?
Samec od prasete se obecně nazývá "kanec". V kontextu chovu domestikovaných prasat se často používá termín "kastrovaný samec" pro označení kastrovaného samce, který je určen pro výkrm na maso.
Co je prase za druh?
Prase je domestikovaný poddruh divokého prasete (Sus scrofa), což je savčí druh patřící do řádu sudokopytníků. V domestikované formě je prase běžným hospodářským zvířetem, které se chová především pro maso. Prase se také vyznačuje vysokou inteligencí a sociálním chováním.
Co je to duroc?
Duroc je plemeno prasat známé pro svou kvalitu masa a rychlý růst. Toto plemeno je obzvláště ceněné pro jeho schopnost vyrábět vysoce kvalitní šunku a slaninu. Má typickou červenou barvu srsti a je známé svou odolností a dobrými mateřskými schopnostmi. Duroc prasata jsou často křížena s jinými plemeny pro zlepšení masa a produktivity ve svých potomcích.
Zdroje článku:
Major swine breeds | Cloudflare [online]. [cit. 09. 04. 2024]. Dostupné z: https://porkcheckoff.org/pork-branding/facts-statistics/major-swine-breeds/
List of pig breeds - Wikipedia [online]. [cit. 09. 04. 2024]. Dostupné z: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_pig_breeds